D.O. Bierzo




7,60 €
BALTOS
Lugar: San Roman (León)
Tipo de vino: Tinto Roble
Tipo de uvas: Mencia
Cata: En nariz, dejes especiados y lácticos, así como hierbas y menta. En boca es suave, fresco y elegante.
Maridaje: Pollo asado, Queso, Pasta, Arroz y Revueltos.









5,90 €
CASTRO  VENTOSA JOVEN

Vino de Raul Perez
Lugar: Valtuille (León)
Tipo de vino: TintoJoven
Tipo de uvas: Mencia
Cata: En nariz, frutas silvestres y frambuesas. En boca es armonioso, aterciopelado y de firmes taninos. Un vino para disfrutar !!
Maridaje: Unas ricas albóndigas, una deliciosa tortilla paisasna...

    
  


6,70 €

MENCIA LUNA BEBERIDE
Lugar: Cacabelos  (León)
Tipo de vino: Tinto
Tipo de uvas: Mencia
Cata: En nariz destacan aromas de fresas. Equilibrado y fresco en boca. Una explosión de frutos rojos.
Maridaje: Setas y Carnes




    

14,80 €
CEPAS VIEJAS DOMINIO DE TARES
Lugar: San Roman (León)
Tipo de vino: Tinto Crianza
Tipo de uvas: Mencia
Cata: De cepas de mas de 80 años, aporta en nariz, cuero, regaliz y frutos negros. En boca es untuoso, mineral, de notas balsámicas y muy agradable.
Maridaje: Setas y Guisos                     





7,60 €
CUATRO PASOS
Lugar: Cacabelos  (León)
Tipo de vino: Tinto Roble
Tipo de uvas: Mencia 100%
Cata: Predominan aromas varietales de fruta roja con sutiles toques de tostados. Carnoso en boca, elegante y equilibrado.
Maridaje: Arroces de carne.






11,90 €

FINCA LA CUESTA LUNA BEBERIDELugar: Cacabelos  (León)
Tipo de vino: Tinto Crianza
Tipo de uvas: Mencia de mas de 60 años
Cata: Notas herbáceas y pétalos de rosa en nariz. Fresco y untuoso en boca, de finos taninos y final muy agradable.

Maridaje: Estofados, Carne y Pollo










6.80 €
MERAYO

Lugar: Ponferrada (León)
Tipo de vino: Tinto 
Tipo de uvas: 100% Mencia
Cata: Aromas a frutos del bosque y flores (violeta). En boca es fresco, untuoso, goloso y de maduros taninos.
Maridaje: Legumbres y Carne





 
6,90 €

  EL CASTRO DE VALTUILLE
Lugar: Valtuille de Abajo (León)
Tipo de vino: Tinto Roble 3 meses en barricas
Tipo de uvas: Mencia
Cata: En nariz mucha fruta negra con toque de cafe. En boca es voluminoso, de paso sedoso y sabroso. De buen final. Un vino que expresa la uva mencia a la perfeccion.
Maridaje: Jamón y Carne roja   





17.20 €
PÉTALOS   Mejor vino del Mundo (R.Parker). Añada 11.
Lugar: Villafranca del Bierzo  (León)
Tipo de vino: Tinto Crianza
Tipo de uvas: Mencia 100%
Cata: De aromas muy frutosos y minerales. Seco en boca, carnoso, rebosando fruta. Muy bien hecho, para beberlo lentamente.
Maridaje: Setas, Legumbres y Conejo al horno.




7,40 €

PETIT  PITACUM
Lugar: Arganza (Leon)
Tipo de vino: Tinto Roble
Tipo de uvas: Mencia 100%
Cata: Frutas rojas, cerezas y moras en nariz. En la boca es suave, jugoso, fresco y con mucha fruta.
Maridaje: Pescado en salsa verde, Kokotxas.




    

11,30 €
 PITACUM
Lugar: Arganza  (León)
Tipo de vino: Tinto Crianza
Tipo de uvas: Mencia 100%
Cata: En nariz predominan moras y arándanos con notas balsámicas. Se repiten las mismas en boca con un final persistente.
Maridaje: Platos de cuchara.




12,80 €

QUITE

Lugar: Valtuille  (León)
Tipo de vino: Tinto Crianza
Tipo de uvas: Mencia 100%
Cata: En nariz fruta negra y roja sobre fondo mineral. En fase gustativa es fresco, frutal, de buena acidez y final balsámico.
Maridaje: Guisos y Carne a la plancha.





19,50 €

ULTREIA

Lugar: Valtuille  (León)
Tipo de vino: Tinto Crianza
Tipo de uvas: Mencia 100%
Cata: Vinazo de Raul Perez, de intensos aromas a frutos rojos y notas de finos tostados. En boca es potente y carnoso, goloso y untuoso. Largo y de pulidos taninos.
Maridaje: Cocido y Buena carne roja


  



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