D.O. Valle de Sadacia

6,50 €
LIBALIS  ROSÉ
Lugar: La Rioja
Tipo de vino: Rosado
Tipo de uvas: Syrah y Moscatel
Cata: Mezcla de frutas tropicales con rojas y notas florales. En boca es sedoso, uniendose el dulzor con los cítricos
Maridaje: Ensaladas y Arroz




7,70 €
MELANTE
Lugar: La Rioja
Tipo de vino: Blanco Dulce
Tipo de uvas: Moscatel de grano menudo
Cata: Aperitivos y Postres    






6,50 €
LIBALIS
Lugar: Logroño
Tipo de vino: Blanco
Tipo de uvas: Malvasia, Viura y Moscatel
Cata: Explosión de fruta en nariz (piña, melocotón y maracuyá). Sedoso en boca, frutal y equilibrado.
Maridaje: Verduras, Arroz y Salmón




8,90 €
SPANISH GUERRILA RIESLING
Lugar: La Rioja
Tipo de vino: Blanco
Tipo de uvas: Riesling
Cata: Melocotón, manzana y pera en nariz junto con notas de fina pasteleria. Untuoso y elegante, con final fino en fase gustativa.
Maridaje: Carnes blancas y finos pescados (dorada, besugo )    




8,80 €
 SPANISH GUERRILLA VIOGNIER
Lugar: La Rioja
Tipo de vino: Blanco Crianza
Tipo de uvas: Viognier
Cata: Aromas florales (rosas y violetas). En boca es envolvente, carnoso y agradable. Criado 6 meses en barrica.
Maridaje: Salmón, Atún, Pescado a la parrilla.   
         

D.O. Valdeorras

11,30 €
A  COROA
Lugar: A Rua (Orense)
Tipo de vino: Blanco
Tipo de uvas: Godello 100%
Cata: Aromas de fruta madura, notas florales y fondo de hinojo. Amplio en boca, untuoso y de buena acidez.
Maridaje: Todos los pescados y Pulpo




10,40 €

GABA DO XIL
Lugar: Larouco (Ourense)
Tipo de vino: Blanco
Tipo de uvas: Godello 100%
Cata: Aromas a fruta tropical sobre fondo mineral. Sabroso, untuoso, sedoso,de marcada acidez. Largo final. Vino de Telmo Rodriguez.
Maridaje: Pescado de roca, Mejillones y Berberechos.  





13,60 €
 GUITIAN  SOBRE  LIAS
Lugar: Rubiá (Ourense)
Tipo de vino: Blanco
Tipo de uvas: Godello 100%
Cata: Nariz de eternos aromas de frutas ( mango, platano, manzana). En boca es fresco, untuoso, sabroso, de buena acidez y final con ese puntito amargo tan delicioso.
Maridaje: Pescado blanco al horno y Pulpo.   



9,10 €
 
HACIENDA UCEDIÑOS
Lugar: Barco de Valdeorras (Orense)
Tipo de vino: Blanco
Tipo de uvas: Godello
Cata: En nariz recuerdos afrutados de manzana. En boca es fresco, placentero, frutal y largo.
Maridaje: Rico, rico con pescadito





8,80 €

HACIENDA UCEDIÑOS MENCIA
Lugar: Barco de Valdeorras (Orense)
Tipo de vino: Tinto Crianza
Tipo de uvas: Mencia
Cata: Elegantes y frescos recuerdos de aromas a frutos rojos. En boca es redondo y aterciopelado, con una equilibrada acidez.
Maridaje: Secreto y Presa ibérica. Oreja guisada.   
    




10,70 €
JOAQUIN REBOLLEDO
Lugar: A Rua (Orense)
Tipo de vino: Blanco
Tipo de uvas: Godello 100%
Cata: Aromas a melocotón, plátano y manzana. Untuoso en boca con excelente acidez.
Maridaje: Pescados (Rodaballo) y Marisco

    


 











 

D.O. Vinos de Pago






13,95 €
CALIZA  -Pago Dominio de Valdepusa-
Lugar: Toledo
Tipo de vino: Tinto Crianza
Tipo de uvas: Syrah y Petit Verdot
Cata: Extraordinarios aromas en nariz, de fina y elegante boca con ricos taninos aterciopelados. De paso delicioso.
Maridaje: Carne a la plancha y Conejo al horno




14,90 €
 FLORENTINO  -Pago Florentino-
Lugar: Malagón (Ciudad Real)
Tipo de vino: Tinto Crianza
Tipo de uvas: Cencibel 100%
Cata: La fruta negra envuelve todos los aromas. Potente, carnoso y equilibrado. De paso goloso, sabroso y sedoso. Largo final.
Maridaje: Estofados, Bacalao y Arroz de carne. Caza.




5,90 €
PILAS  BONAS -Pago Casa del Blanco-
Lugar: Manzanares (Ciudad Real)
Tipo de vino: Blanco
Tipo de uvas: Chardonay y Sauvignon Blanc
Cata: Aromas de fruta blanca (pera y piña) y notas de hierba. Seco en boca, untuoso con un magnífico final de fruta madura.
Maridaje: Pescado y Marisco




13,40 €
QUIXOTE  -Pago Casa del Blanco-
Lugar: Manzanares (Ciudad Real)
Tipo de vino: Tinto Crianza
Tipo de uvas: Petit Verdot, Tempranillo y Merlot
Cata: Ciruelas negras, chocolate y regaliz en fase olfativa, siendo en boca complejo, goloso, sabroso y de largo final.
Maridaje: Asados




11,80 €

QUIXOTE -Pago Casa del Blanco-
Lugar: Manzanares (Ciudad Real)
Tipo de vino: Tinto Crianza
Tipo de uvas: Malbec y Cabernet Franc
Cata: Notas lácticas, vainilla y flores azules. En boca se muestra armonioso, de buena acidez, largo y final balsámico.
Maridaje: Parrilada de verduras,Carne roja y Morcilla.



      




20,20 €
SUMMA VARIETALIS  -Pago Dominio de Valdepusa-
Lugar: Toledo
Tipo de vino: Tinto Crianza
Tipo de uvas: Syrah, Petit Verdot y Cabernet
Cata: Intensos y complejos aromas a frutos rojos, textura aterciopelada y delicado aporte de roble. Muy fino.
Maridaje: Cocina mediterránea